「マッカラン12年」を飲みました。10月26日の金曜日に。
過去に1度飲んだことがあります。あの時はお花のような印象を受けました。
また飲みたいと思い数カ月。少しだけウイスキーの勉強をして、先入観のせいでしょうか。ワインやシェリーの香りがしたような。ただ、飲んでいくうちにチョコレートの香りと味になっていきました。
以前感じたフローラルはどこへ、と思いました。
途中からチョコレートが食べたくなりました。おそらく冬季限定のお酒入りチョコのせいでしょう。
余韻はなぜかティオペペ。飲み足りないだけですね。飲みたいからそうさせているだけだったのでしょう。
