巨峰紫

　巨峰紫（クレーム・ド・巨峰）を飲んだ感想です。バーテンダーの方、ごめんなさい。甘くて飲めません。あの時は飲み切りましたが、あの甘さはだめです。

　ひとくち飲んでハーシーのチョコレートシロップを思い出したのは、アレキサンダーを本当は飲みたかったからでしょうか。まぁあれも甘くて生クリームがきつくて飲みにくいなとは思いますけどね。アレキサンダーは懲りずにこれからも飲むと思いますが。

　しかしどこかで飲んだ味かなとは思いましたよ。やはり巨峰だからでしょうか。

　ぶどうを濃縮したらこうなのか、ワインに近い味を感じたのか。

　帰宅して橋口孝司さんの『リキュール銘酒事典』（新星出版社）を繰ったら出てきました。EUの規格で製品化しているんですね。ということは1リットルあたり糖分が250グラム以上。どうりで甘いわけです……。